Beras rendang - Sumatera Barat
- ..
Bahan Pembuatan Beras Rendang
- 1 Kg tepung ketan
- 2 butir kelampa yang sudah dijadikan santan
- 1 Kg gula
- 1 Sendok teh vanili
- Gosengkan beras ketan, lalu dihaluskan
- Rebus gula + santan + vanili. Masak sampai kental dan didinginkan.
- Masukan bahan diatas kedalam panci, aduk-aduk sampai rata & tidak lengket.